「普洱茶的故事」这家勐海普洱茶老字号已经有100多年历史了！：《云静夜落网王》

勐海，一部活的茶史，有深厚的茶文化内涵，被誉为“普洱茶第一县”。

在中国的茶史中有这样的记载：濮人（布朗族）是最早的植茶人，至今在勐海县的布朗族居住地都保存有大量的古茶树和野生茶树。

20世纪初，一家普洱茶老字号茶铺在勐海创立了，至今已有一百多年的历史。

作为福茂祥第三代传人，从小就在这里生活的张锦串先生自然深受其熏陶，对普洱茶的热爱也达到了好似血脉里流淌着一般。

在成为普洱制茶大师前，张锦串先生还是一位在军队服役了13年的军人。

要问这13年的军旅生涯为他带来了什么，那答案必然是：坚韧不拔的精神，正直严谨的性格，精益求精的追求，与对残次品零容忍的态度。

结束军旅生涯后，张锦串先生感受到了根植在云南大地上的普洱茶对他的呼唤，他决定回去继承这家百年字号茶铺福茂祥，回到云南，回到茶人心中的圣地——云南西双版纳勐海县。

一杯好茶来之不易，想要制作一杯好茶，只有亲力亲为，深入原产地，才能找到真正的好茶料。

在这片神奇的土地上，孕育出数种奇妙的滋味，只有彻底融入进这里，才能将泥土中生长出的芳香带出这里，带到世界的每个角落。

回到云南后，张锦串先生开始从头学习制茶的工艺。

他继承了百年前的制茶方法，并在这个基础上不断完善。

由刚开始的不熟练逐渐锤炼到能独当一面，这背后是张锦串先生默默的辛勤付出。

不论天寒地冻，暑九炎夏，张锦串先生都坚持亲自去尝试各种炒茶方法，研究多种拼配方式，扬长避短，体现普洱绝妙的口感。

日以继夜地沉浸在其中。

除了深入学习制茶手法，张锦串先生还翻山越岭，亲身进入云南的大山深处，寻找古树纯料，蹚过无数溪流，跨越无数峰谷，遍寻古茶园不断挑选上佳原料。

凭借着这份执着的热爱以及13年军旅生涯养成的坚韧性格，张锦串先生对制茶的每一步都有严格要求，从采青到萎凋、揉捻等每个环节都亲力亲为，一直奔波在第一线把控产品品质，呵护每一饼茶，像对待艺术品般精益求精。

看着墙上挂着的老照片，时光好像穿越回到了一百年前，那时刚刚建立，便是凭借着好原料、好工艺在勐海闯出一番天地，获得了好口碑。

张锦串先生认定，这种初心不改的匠心精神传承至今，一定能让在新时代里重新起航。

如今，张锦串先生带领团队不断探索新茶品，注重每一个制茶细节，希望能在保证产品性价比的同时还能将茶叶品质提升到极致。

他要把来自云南深处的茶叶带给所有茶友，让每个人都能品尝到一杯物超所值的好茶！